Salsa d'Ostriche Extra Pura Produttu YJ-EP255g
Descrizzione di u produttu
A salsa d'ostriche pò esse persunalizata secondu u requisitu di i clienti in termini di favore, dolcezza, culore, etc.
Vantaggio di u pruduttu
A salsa d'ostriche hè ricca in oligoelementi è una varietà di aminoacidi, chì ponu esse aduprati per supplementà diversi aminoacidi è oligoelementi, principarmenti ricchi di zincu, chì hè u condimentu dieteticu preferitu per e persone cun carenza di zincu.Ci sò aminoacidi in salsa d'ostriche, è u cuntenutu di diversi aminoacidi hè coordinatu è equilibratu.Frà elli, u cuntenutu di l'acidu glutamicu hè a mità di u tutale.Hè è l'acidu nucleicu formanu u corpu principale di a salsa di ostriche.U più altu u cuntenutu di i dui, u più diliziosu u gustu di salsa d'ostriche.
guida di l'utilizatori
A cucina longa perderà l'umami
Se a salsa d'ostriche hè cotta in una pignatta per un bellu pezzu, perderà u so umami è permette à l'aroma di l'ostriche per scappà.In generale, hè cunsigliu per aghjunghje a salsa di ostriche immediatamente prima o dopu chì u platu hè caldu.S'ellu ùn hè micca caldu è staghjunatu, u gustu serà inferjuri.In particulare quandu i piatti stufati, hè cunsigliu di utilizà u focu mediu è lento.
Imbulighjate cù brou è addensate
Quandu si usa a salsa d'ostriche per fà a salsa di goreng, deve esse nutatu chì u risu glutinoso ùn deve esse aghjuntu direttamente, ma deve esse mischju cù u stock è diluted per fà u zuccaru di goreng.A salsa di ostriche hè megliu quandu i platti sò maturi.Hè più faciule per sviluppà u culore è hà un forte sapori d'ostriche.Ùn deve esse usatu in u funziunamentu di a soia.
Un bonu condimentu per l'alimentu marinatu
A salsa d'ostriche hè ancu un bonu condimentu per l'ingredienti marinati, chì ponu fà chì l'umami unicu di salsa d'ostriche penetre in l'internu di l'ingredienti è aumentà u gustu è a struttura di i platti.Quandu si coccia i visceri di carne, u marinatu in salsa d'ostriche pò sguassà l'odore di pisci di i visceri, facendu a salsa fragrante è fresca.Utilizà a salsa d'ostriche adattata per marinate a carne pò eliminà u so odore di carne, cumplementà a mancanza di sapori di carne originale, aghjunghje l'aroma forte di i piatti, è rende u gustu più diliziosu.
Evite a cucina à alta temperatura
Generalmente usatu cum'è condimentu, hà una freschezza speciale, ma evite a coccia à alta temperatura, altrimenti perde u so umami unicu è nutrienti.
